Мороженное со вкусом рыбы, картошки, зеленова чая

 

 

60-ти метровый хот-дог

 

 

 

Кому Гену?

 

110-метровое суши сделали в Мексике

В Японии приготовили 120-метровые суши

В рамках традиционного летнего фестиваля в Токио были приготовлены суши длиной 120 метров. В создании блюда принимали участие не только профессиональные повара, но также волонтеры и дети — тонкая работа (ведь суши должны были быть непрерывными) как раз для детских пальчиков.

 

 

нехилый тортег!

 

 

Пица в стаканчике- конопицца!

http://www.conopizza.com/whatis.html

 

Ипонская Кесадилья, ваще-то ето мексиканцкое блюдо...

 

Ахи-поке- салат из тунца

Суши из баклажана

Еноки- это маленькие бледно-желтые почти белые грибы на очень длинных и тонких ножкак с крохотными шляпками. Никогда не употребляются в пищу сырыми. Грибы еноки часто добавляются в супы, придавая им специфический аромат.

Рыбья башка

Закуска из рыбы

Гиоза- традиционное японское блюдо китайского происхождения – аналог жаренных во фритюре пельменей с начинкой из овощей и рубленой свинины или креветок

Одэн- традиционное японское зимнее блюдо. Пример тут

 

Печень рыбы monkfish

Натто (перебродившая и высушенная масса из соевых бобов)

Окономияки- пример

Рамэн(у нас там ролтоны всякие и дошираки)

 

ShuMai- разновидность традиционных китайских пельменей. В кантонской кухне его обычно подают как закуску димсам. 

 

Соевое суши

Ужин из угря

Жесть

https://web.archive.org/web/20070910062531/http://www.howithappened.com/2007/05/underground-menu-at-lenclume.html

Молекулярная кухня

 

Грибы мацутаке

 

Брр пиздец. Не могу я понять косую кухню.

А кто фотки ролов и суши выкладывал?

Цитата

 

Этих червей обычно употребляют в пищу в Японии и особенно Корее; в последней их часто едят с солью и кунжутным маслом. На Хоккайдо, Япония, это животное называют рюттсу и подают на стол вместе с сашими или в варёном виде.

В китайской кухне Urechis unicinctus готовят в жареном виде вместе с овощами или делают из них порошок, который используется в качестве усилителя вкуса — умами. В частности, Urechis unicinctus считается важным компонентом в шаньдунской кухне, и существуют многочисленные рецепты для его использования.

Также животное используется в качестве приманки во время рыбалки и в качестве одного из средств традиционной китайской медицины.

 

 

Это жена делала, я не прикасался к ентой гадосте

А я морских гадов и рыбу очень люблю В крыму сырых рапанов ел...

 

 

 

 

33 метровый хот-дог сделали в Портленде.

 

 

 

 

 

 

 

Шоколадный гвоздь!

 

 

 

 

 

 

херня подставная, у лягушек глаза целые...или ваще фотожаба

А ты бы захавал супец из лягушек?

Эту картинку видел уже давно. Ща получше разглядел, в стакане не лягушка, а ЖАБА, жаб жрать нельзя никаких, в отличие от лягушек.

Лягушачий суп? Да, съел бы

А я б жаренных попробовал

А я б жаренных попробовал

выбирай рецепт

Лягушачьи лапки в томатном соусе

Раздел: Рецепты из лягушки

Для рецепта Вам потребуются:

- лягушачьи лапок - 36 шт.

- оливковое масло - 4 ст.л.

- чеснок - 2 дольки

- лук репчатый (нашинкованная) - 1 шт.

- сельдерей (стебель, нарубленные) - 2 шт.

- помидоры (нарезанные, очищенные) - 400г

- мука - 4 ст.л.

- соль - 1 ст.л.

- сливочное масло - 1 ст.л.

- перец - 1 ст.л.

- петрушка (рубленная) - 1 ст.л.

- белые тосты (гренки) - 6 шт.

Приготовить томатный соус смешав чеснок, лук, сельдерей и оливковое масло. Поджаривать до тех пор, пока дольки чеснока станут коричневыми. После чего их удалить. Когда остальные овощи станут мягкими, но не коричневыми, добавить томаты и готовить 12 минут на среднем огне. В отдельной сковороде пассировать в 4 ст.ложках сливочного масла лягушачьи лапки, которые слегка обваляны в муке, но только до золотистого цвета. Выньте их и положите в томатный соус и готовьте на среднем огне еще не менее 5 минут. Добавьте петрушку и употребляйте с тостами.

Елки, сток был на этом сайте и не догнал посмотреть

Осталось затариться лапками. Вроде на Баррикадной был какой-то спец-магаз

Вот тоже тема простая для готовки

Лягушачьи лапки в сливочном соусе

Раздел: Рецепты из лягушки

Для рецепта Вам потребуются:

- лягушачьи лапки - 600г

- чеснок (мелко нарезать) - 30г

- шалот (мелко нарезать) - 30г

- лук порей (небольшой пучок, молодого) - 1 шт.

- куриный бульон (легкий) - 1 л

- сливки - 750г

- масло - 50г

- соль, перец - по вкусу.

Лягушачьи лапки вымыть и обсушить, нижнюю часть ножки отрезать. Бульон вскипятить, бросить в него лапки и как только он вновь начнет кипеть выбрать их шумовкой (бланшировать).В разогретом масле потушить шаллот и чеснок до прозрачности, добавить обсушенные лапки, перемешать и чуть обжарить, помешивая деревянной лопаткой.

Лапки выбрать, в ту же кастрюлю добавить половничек бульона, медленно влить сливки и подогреть или уварить, помешивая (зависит от сливок), до образования густого соуса. Посолить, поперчить и вмешать мелко порубленный лук-порей.

На тарелки разложить лапки и залить их горячим сливочным соусом.