Врятли ето кто готовить будет, но занятно http://ilia13.dubki.ru/forums/public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laughing.gif Такояки- клецки с осьменогами (вроде единственный наиболее полный рецепт в рунете )
Вощем нужна специальная смесь для такояки ( похожа на муку), вода, яйца, осьминог, приправы (капуста, лук и др по вкусу). И такоякница.
Игридиенты:
Осьменог
В сбитое тесто добавляете осьминога, капусту и другие ингридиенты по вкусу, и вливаете все это в токоятницу
Когда тесто достаточно затвердеет, шоп его можно было вытащить палочками, аккуратно скатываете из него шарики.
После того как такояки готово, добавляем соус (соевый?), майонез, морскую водоросль (?) и katsuobushi (хлопья рыбы)...