Про алкоголь

[Sart]

Пейте пиво!

Начиная с древних шумеров, врачи прописывали полоскание рта и употребление внутрь теплого пива для лечения зубной боли. В средние века пиво предписывалось для изгнания камней из почек и для лечения истощения как физического, так и духовного; растирали утомленные ноги пивом после дальней дороги. В XVI веке знаменитый Парацельс лечил болезни печени папоротниковым пивом, а заболевания дыхательных путей пивом из шалфея. В качестве масок и натираний пиво использовалось в средневековой косметологии для омоложения кожи.

Немецкий первооткрыватель возбудителей холеры профессор Кох полностью поддерживал своих чешских коллег - профессоров Главу и Томаера, видевших в пиве лекарство от холеры. Бациллы гибнут в пиве за несколько часов и болезнь не развививается. Опустошительные эпидемии холеры в Европе редко затрагивали работников средневековых пивоварен.

Может показаться вымыслом факт, что в XVIII и начале XIX века большинство лекарств в больницах принималось только с пивом. Как прекрасный тонизирующий, дезинфицирующий и общеукрепляющий напиток пиво давали выздоравливающим больным в больницах Петербурга вплоть до середины XIX века.

Мюнхенский институт пива научно доказал, что один литр нефильтрованного пива в 10 раз полезнее, чем один литр молока.

Австрийские пивовары сил нет как гордятся тем, что их пиво в детстве пил один мальчишка из города Грац. Рос мальчонка хилым, болезненным и все такое. И порекомендовали ему, кроме молока, пивко попивать. Сейчас мальчишка вырос. Кто такой? Арнольд Шварценеггер.

ПИВО у скандинавов - официально разрешенный тамошними минздравами антидепрессант.

В Германии свежее еще не фильтрованное пиво, мутное от плавающих в нем частичек дрожжей, называют "Hefe Weizen" "Хейфе вайцен" (пшеничные дрожжи). Кто пьет такое пиво, у того никогда не бывает "ячменя", на глазу, улучшается кожа, т.к. в нем много витаминов группы В. Весьма рекомендуется женщинам. Это пиво подают в бокалах специальной формы: более узких внизу и расширенных наверху.

Пиво выводит из организма канцерогенные вещества и снижает риск заболеть раком. Исследования японских ученых показали, что регулярное употребление пива способно снизить риск заболевания в 2-3 раза. Может быть поэтому в последние десятилетия пиво стало в Японии, где особенности национальной кухни способствуют развитию рака, национальным напитком.

Выпитое натощак (2/3-1 стакан) пиво осушает желудок, особождая его от избытка слизи, что полезно при большинстве видов гастрита.

Абсолютно точно установлено, что пиво выводит из организма соли алюминия, и ни одна другая жидкость этого сделать не может. Пиво хорошо утоляет жажду, что объясняется содержанием минеральных веществ и углекислоты, расширяющей капиллярные сосуды слизистой оболочки органов пищеварения, способствует более быстрому поступлению жидкости в кровь.

Пиво - единственный алкогольный напиток, содержащий хмелевую горечь, которая активизирует выделение желудочного сока, подавляет нежелательное воздействие алкоголя в пиве. Перешедшие из хмеля в пиво активные вещества оказывают успокаивающее, болеутоляющее и гипнотическое действия, тормозят рост и размножение бактерий.

Пивные ванны отрегулируют потоотделение. Если Вы сильно потеете, то добавьте в теплую воду бутылку пива и немного полежите. В бане пиво льют на раскаленные камни. Это делают потому, что пивной пар очень полезен как для кожи, делая ее более шелковистой, так и для всего организма.

Различные маски и кремы на основе пива способствуют разглаживанию морщин. Например, желтковая маска - яичный желток взбивается в пиве и смесь наносится на лицо.

Пиво благотворно влияет на рост женской груди, т.к. основа его - хмель

Избавиться от морщин помогает и крутая пена свежего пива.

Пивные маски благотворно влияют на жирную кожу, повышая ее эластичность, улучшая кровообращение, уменьшая жирообразование и закрывая поры.

Существуют народные рецепты для лечения простудных заболеваний. Например, ложка меда на кружку подогретого пива - и простуду как рукой снимет. Существуют и другие рецепты, все они на базе горячего или подогретого пива с добавлением яйца, а также гвоздики, корицы.

Лучшее средство для укладки волос , которое было известно нашим прабабушкам, это пиво. Всем известны пивные шампуни, которые дают такой же эффект, как шампуни с кондиционерами, но при этом еще благотворно действуют на волосы. А если пиво нанести на некоторое время на волосы, к ним вернется здоровый блеск, эластичность, приостановится их выпадение.

Регулярное ополаскивание волос пивом после мытья быстро избавит от перхоти и придаст волосам неповторимый блеск и шелковистость.

Известны целительные свойства щелочного Пльзенского пива. Чехи реже страдают болезнями почек. Врачи подтверждают, что это пиво разрушает камни в почках.

Пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток. Как показывает опыт, люди, регулярно употребляющие пиво (в умеренных количествах), стареют значительно медленнее, чем те, кто пиво не пьет. Геронтологи считают, что 1-2 кружки пива в день замедляют старение организма.

Умеренное употребление пива, около одной кружки в день, по результатам исследований чешских и немецких врачей, снимает риск сердечно-сосудистых заболеваний, положительно воздействует на почки, предотвращая образование камней, и повышает защитные силы организма.

Американские ученые тоже пришли к выводу, что у тех, кто употребляет ежедневно одну-две кружки пива снижается риск сердечного приступа на 50%. В алкоголе присутствует липопротеин высокой плотности или, как его еще называют, "хороший холестерин", который выполняет важную функцию очистки кровеносных сосудов от вредных отложений.

В специальных тестах по определению длительности жизни человека указывается прибавлении к годам жизни трёх лет для потребляющих определённое количество алкоголя, и о вычитании трёх лет для совершенно непьющих. Этот факт подтверждают и наши учёные-медики.

В 1455г. к юго-западу от Мюнхена был основан бенедектинский монастырь Андекс. Монастырские хроники хранят свидетельства о чудесных случаях исцеления пилигримов или их близких. Только с 1624 по 1657 год были поставлены на ноги 355 паралитиков, 188 эпилептиков, прорезался слух у 237 глухих, прозрели 860 слепых, обрел рассудок 221 его потерявший. Каким чудодейственным лекарством пользовались монахи? Конечно пивом!

В пиве содержится небольшое количество белка, а вот содержание минеральных веществ значительно - 1-2 грамма на литр. Содержащиеся в пиве витамины В1, В2, РР выгодно отличают его от других "пустых" алкогольных напитков и позволяют отнести пиво если не к витаминным напиткам , то к продуктам питания.

Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокаивающее, болеутоляющее и даже дезинфицирующее действие.

Отмечено также положительное воздействие ячменного напитка на восстановление слизистой оболочки при таких заболеваниях желудка и 12-перстной кишки, как гастрит, дуоденит и язвенная болезнь.

Небольшое количество пива в период выздоровления после тяжелых, изнуряющих заболеваний помогает быстро восстановить нормальную флору желудочно-кишечного тракта.

Пивные дрожжи назначаются внутрь при различных инфекционных заболеваниях, фурункулёзе, сахарном диабете, угревой сыпи, других болезнях кожи.

У пива более низкая калортйность, чем у кока-колы, яблочного сока, фруктовых напитков, в которые добавляется сахар, не говоря уже о молоке.

Если посмотреть рецептуру и технологию, по которой готовят пиво, а делают его из солода, хмеля, дрожжей и воды, то ничего вредного для организма мы не увидим. Солод (проросший ячмень) богат и углеводами, и белком, и ферментами, и минеральными солями. И всё это в значительном количестве переходит в напиток.

[Flanger]

Красное вино омолаживает кожу и подтягивает грудь

В салонах красоты аргентинской столицы Буэнос-Айреса (Buenos Aires) бешеной популярностью пользуется винотерапия — наружное применение красного вина, сообщает информационный сайт Ananova. Из вина делают питательные кремы или просто наносят на кожу пациентов в чистом виде. Особой популярностью пользуется программа поддержания формы груди. Диего Барберан (Diego Barberan), винотерапевт, поясняет: «После процедуры очищения на кожу наносится специальная винная маска, богатая витамином Е. Она подтягивает и питает кожу, делая ее более здоровой и эластичной». В клиниках и салонах красоты Буэнос-Айреса выстраиваются очереди из пациенток, желающих опробовать на себе эту необычную методику омоложения кожи и улучшения формы груди.

Алкоголь полезен после операции на сердце

Умеренное употребление алкоголя помогает избежать повторных обращений к врачу после оперативного вмешательства на сердце. Защитные свойства спиртных напитков в небольших количествах изучались и раньше, но у людей, которые еще не имеют серьезных проблем с сердцем. В данном случае греческие ученые установили, что алкоголь полезен и после ангиопластики со стентированием.

Эта работа была выполнена на базе больницы в греческом городе Пирей. Ученые наблюдали за дальнейшей жизнью 483 пациентов, которым была выполнена операция по устранению закупорки сердечных артерий. У них фиксировали потребление алкоголя и уровень C-реактивного белка в крови. За четыре года 23 процента обратились с жалобами на стенокардию, перенесли инфаркт или умерли в результате него.

Как оказалось, умеренное употребление спиртных напитков оказывало защитный эффект на сердце, при условии, что уровень C-реактивного белка, который является показателем воспалительных процессов, был выше определенного уровня. По словам автора работы Майкла Заириса (Michael N. Zairis), это дает основание думать, что защитный эффект алкоголя проявляется через противовоспалительные механизмы.

Результаты исследования появились на страницах журнала Heart. Эксперты, которые с интересом отнеслись к полученным данным, отметили, что требуется продолжение работы в этом направлении.

От белого вина легче дышится

Американские исследователи установили, что употребление белых вин благотворно сказывается на работе дыхательной системы. Как полагает доктор Холгер Шунеманн (Holger Schunemann) из Университета Буффало, вино содержит вещества, которые обладают антиоксидантной активностью и препятствуют разрушительному действию свободных радикалов на легочную ткань.

В ходе исследования были случайным образом отобраны 1555 жителей Нью-Йорка. Каждому из них выполнялись функциональные исследования дыхательной системы. Кроме того, ученые собирали данные о потреблении алкогольных напитков. Как рассказал доктор Шунеманн, исследования ранее показали пользу красного вина для сердца, однако в данном случае лучшие показатели были у любителей белого вина.

Доктор Джон Харви (John Harvey) из Британского торакального общества, который прокомментировал результаты исследования для BBC News, предупредил, что убедительно связь между белым вином и здоровьем легких не доказана, и потребуются дополнительные исследования. Он отметил так же, что злоупотребление спиртными напитками может привести к проблемам с сердцем и печенью.

Результаты этого исследования были представлены на конференции Американского торакального общества.

Алкоголь может предотвратить развитие сахарного диабета

Группа врачей из Центра исследования питания, входящего в структуру Министерства сельского хозяйства США, провела исследование с целью выявить роль алкоголя в развитии сахарного диабета.

В ходе эксперимента 63 пожилые женщины каждый день пили специально приготовленный алкогольный напиток: смесь апельсинового сока и чистого спирта. В результате уровень инсулина в их крови повысился по сравнению с контрольной группой.

«Известно, что алкоголь вызывает снижение количества глюкозы в крови больных диабетом. Но не следует делать вывод, что при употреблении спиртных напитков организму нужно будет вырабатывать меньшее количество инсулина в ответ на поступление глюкозы. К испытанию была привлечена небольшая группа женщин, поэтому необходимо провести более масштабные исследования, чтобы стало возможным массовое применение этой методики. В сок был добавлен чистый спирт, поэтому при дальнейшей работе нужно использовать обычные алкогольные напитки, которые, как правило, содержат большое количество добавок, включая сахар. Это может значительно снизить эффект предлагаемой исследователями профилактической терапии алкоголем. Нельзя забывать о том, что в развитии диабета участвуют наследственность, диета и физическая активность, поэтому не следует говорить, будто употребление алкоголя предотвращает развитие диабета II типа», — сообщила в интервью BBC Health Мэйри Бенсон (Mairi Benson), менеджер по научной информации организации «Diabetes UK».

Инсулин — гормон, контролирующий содержание глюкозы в крови. Его дефицит вызывает развитие диабета. В Великобритании насчитывается 1,4 миллиона больных сахарным диабетом. Каждый девятый из них страдает от диабета II типа, который развивается при нарушении выработки инсулина или потери клетками способности адекватно реагировать на этот гормон.

Обнаружено вещество, подавляющее пристрастие к алкоголю

Интересные исследования, связанные с развитием алкоголизма, провели специалисты (Санкт-Петербург) и Института фармакологии имени А. В. Вальдмана при Санкт-Петербургском медицинском университете имени И. П. Павлова.

Обнаружено вещество, которое способно предотвратить у мышей и крыс привыкание к алкоголю. Исследователи обнаружили в организме млекопитающих, в том числе человека, вещество (маринобуфогенин), которое способно подавлять привыкание к алкоголю. Ранее считалось, что маринобуфогенин вырабатывается лишь у морских жаб, и именно потому его так назвали (от лат. marinos — морской и bufo — жаба).

Проводились следующие опыты на мышах и крысах. Одной группе вводили маринобуфогенин, второй — антитела к нему, третьей (контрольной) — ни того, ни другого. Наибольшее пристрастие к алкоголю обнаружилось у грызунов второй группы, в организме которых подавлялся их собственный маринобуфогенин, наименьшее — у животных первой группы, которым это вещество вводилось дополнительною.

Каков механизм воздействия маринобуфогенина? Так же, как и алкоголь, он влияет на натрий-калиевый обмен в организме и через него на самочувствие и настроение млекопитающего. А значит, маринобуфогенин мог бы стать профилактическим средством от алкоголизма, если, конечно, окажется эффективным у человека. Кроме того, он должен быть безвредным (в дозах выше естественных для организма) и не вызывающим, подобно алкоголю, привыкания. Но это уже предмет дальнейших и достаточно долгих исследований.

Спиртное защищает от слабоумия

Голландские ученые из Университета Эразма в Роттердаме обнаружили, что умеренное употребление алкоголя в количестве от одного до трех «дринков» в день (каждый примерно равен бокалу вина, банке пива или рюмке крепких напитков) препятствует развитию болезни Альцгеймера.

В исследовании приняли участие 5395 человек в возрасте от 55 лет, не имевших признаков слабоумия на момент начала работы. Опрос, проведенный учеными, показал, что большинство мужчин оказались любителями пива и ликера, а женщины предпочитали обычные и крепленые вина.

В зависимости от количества потребления спиртного все участники были разделены на группы. Употребление четырех и более «дринков» в день исследователями расценивалось как высокое. Ученых также интересовало, не менялись ли привычки в употреблении спиртного за последние пять лет.

К концу исследования у 197 человек развилась болезнь Альцгеймера или другая форма слабоумия. Ученые обнаружили, что в группе добровольцев, употреблявших от одного до трех «дринков» в день, вероятность возникновения деменции была на 42 процента ниже, по сравнению с трезвенниками.

Спиртное оказывало защитный эффект и в меньших дозах. Люди, которые выпивали не ежедневно, но более одного стандартного «дринка» в неделю, рисковали на 25 процентов меньше. Если индивидуальная норма была ниже одного «дринка» в неделю, риск снижался на 18 процентов по сравнению с непьющими.

Ученые подчеркнули, что при пересчете цифр для каждого вида напитков, будь то пиво, ликер или вино, на чистый спирт, защитный эффект оказался одинаковым. По мнению исследователей, это говорит о том, что все типы спиртных напитков одинаково хорошо препятствуют развитию деменции.

Ученые полагают, что в основе защитного действия лежит способность этилового спирта, входящего в состав алкогольных напитков, разжижать кровь и понижать уровень холестерина. Кроме того, алкоголь может стимулировать высвобождение ацетилхолина — вещества, важного для работы нервной системы.

Результаты исследования были опубликованы на этой неделе в медицинском журнале The Lancet.

Пиво будет защищать мозг от спирта

Шотландским пивоварам в скором времени придется добавлять в пиво витамины, чтобы помогать бороться с алкогольным поражением мозга. Новые правила сейчас являются предметом обсуждения правительства этой части Великобритании. Власти Шотландии, по-видимому, примут закон, обязывающий добавлять в спиртное витамин B1.

Проект является частью программы, разработанной министрами и направленной на снижение числа смертей и заболеваний, обусловленных чрезмерным употреблением алкоголя. Пока решение вопроса о возможном добавлении витамина в алкогольные напитка находится на ранних этапах рассмотрения.

Представители правительства Шотландии также пояснили, что при принятии всего пакета законов, на этикетках может появиться информация о содержании витамина. На реализацию программ, связанных с защитой любителей спиртного от вредностей, связанных с его употреблением, уже выделено более миллиона фунтов стерлингов.

Ученых попросили собрать научные доказательства, говорящие о целесообразности добавления витамина в пиво. Авторы законопроекта надеются, что необходимые данные появятся еще до принятия решения. Среди обоснований добавления витамина B1 называют то обстоятельство, что при злоупотреблении алкоголем часто наблюдается его дефицит.

Переживания по поводу излишеств вредны

Люди, переживающие по поводу каждой «лишней» плитки шоколада или выкуренной сигареты, вредят здоровью больше, чем те, кто беззаботно предается маленьким радостям жизни. На ежегодной конференции Британского психологического общества специалисты из университета Халла заявили, что чувство вины снижает сопротивляемость организма инфекции, сообщает ВВС.

В эксперименте добровольцы перечисляли самые приятные для них вещи, такие как секс, шоколад, курение, алкоголь, после чего оценивали их по уровню полученного удовольствия и испытываемого чувства вины. Параллельно у всех участников определялся уровень иммуноглобулина A в слюне — величина, которая может служить показателем активности иммунной системы.

Оказалось, что у людей, слишком сильно переживающих допущенные «излишества», уровень иммуноглобулина был несколько ниже. Их организму труднее справиться с инфекцией. По словам участника эксперимента д-ра Джефа Лова, полученные результаты не расходятся с более ранними данными. Тогда исследователи показали, что тот, кто не мучается угрызениями совести, реже заходит к врачу с жалобами на простудные заболевания.

Пиво и вино могут защищать от язвы

Алкоголь в умеренных дозах защищает от одного из главных факторов, способствующих развитию язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Как установили британские исследователи, как вино, так и пиво в количестве трех-шести стаканов в неделю препятствует инфицированию бактерией Helicobacter pylori. Вероятно, причину надо искать в антибактериальных свойствах напитков.

Это исследование было выполнено под руководством Лайама Мюррея (Liam J. Murray) из Королевского университета Белфаста (Belfast). Ученые решили установить влияние особенностей образа жизни человека, таких как употребление алкоголя, кофе и курение, на частоту выявления бактерии, которая, по мнению большинства исследователей, имеет четкую связь с развитием язвенной болезни.

В исследовании приняли участие 4902 человека — взрослых мужчин и женщин. В этой группе, как оказалось, 1634 человека были инфицированы Helicobacter pylori. Проанализировав потребление алкогольных напитков, ученые выяснили, что три-шесть стаканов вина в неделю снижали риск инфицирования на 11 процентов. Несколько большие «дозы» вина добавляли еще шесть процентов к защите.

Также было отмечено, что три-шесть стаканов любимого напитка в неделю, но не более, дают примерно такую же защиту завсегдатаям пивных баров в сравнении с людьми, которые не пьют пива. Ученые отметили, что пристрастие к кофе или курение серьезного влияния на частоту обнаружения «язвенной» бактерии у участников данного эксперимента не оказывали.

По мнению авторов исследования, которые опубликовали результаты своей работы на страницах American Journal of Gastroenterology, выявленная закономерность может объясняться присутствием в напитках антибактериальных веществ. Однако, как отметил доктор Мюррей, результаты исследования не доказывают необходимость употребления спиртного, а просто указывают на выявленную закономерность.

Канадские сенаторы поставили марихуану в один ряд с пивом

Комитет канадского сената рекомендовал правительству полностью легализовать использование марихуаны взрослыми.

Специально созданный комитет подготовил доклад из шестисот страниц, в котором говорится, что настоящая система, запрещающая применение марихуаны, не действует и должна быть заменена регулирующими правилами, как это происходит с алкогольной продукцией. В этом докладе марихуана ставится в один ряд с пивом и вином.

Эти рекомендации, однако, не являются официальной политикой правительства и подверглись резкой критике со стороны канадской полиции и политиков.

В докладе сенаторов говорится о том, что марихуана приносит меньший вред, чем алкоголь, и это подтверждено научными свидетельствами.

По мнению авторов документа, хранение и употребление марихуаны не должно рассматриваться как уголовное преступление.

Сенаторы рекомендовали осуществить амнистию всех канадцев, получивших наказание за использование марихуаны.

«Нет существенных причин для применения уголовного кодекса по отношению к людям, употребляющим марихуану. В таком свободном обществе как наше, каждый должен решать этот вопрос сам за себя», — заявил сенатор Пьер Нолин (Pierre Nolin) из прогрессивной консервативной партии (Progressive Conservative party).

Члены комитета также сообщили, что нужно сделать акцент на решение проблемы нелегальной торговли марихуаной и на образовательные программы, направленные на борьбу с наркотиками.

Сенаторы выразили уверенность в том, что общественное мнение по поводу марихуаны в данный момент является более либеральным, чем десять лет назад.

Эти рекомендации не получили поддержку со стороны противодействующий партий. Ренди Уайт (Randy White) из оппозиционной Canadian Alliance Party предсказывают протест со стороны США.

Как отметил один из авторов исследования доктор Голдфингер (Goldfinger), полученные данные не позволяют отрицать пользу вина для здоровья. Установлено, что алкоголь уменьшает свертываемость крови и повышает содержание в крови «полезного» холестерина. Сорт вина существенного значения не имеет.

Результаты исследования были опубликованы в последнем номере журнала Archives of Internal Medicine.

«Как только Канада легализует марихуану, возникнут значительные проблемы с американцами, и мы не должны этого недооценивать», — сообщил он.

США уже жаловались канадским властям на то, что на Западном побережье Канады выращивается марихуана.

Канадская полицейская ассоциация также настроена против подобного шага, называя рекомендации «безответственными».

Любители вина умнее, богаче и образованнее остальных

Датские ученые в поисках ответа на вопрос, почему люди, пьющие вино, лучше сохраняют здоровье, установили, что эти люди умнее, богаче и образованнее остальных. Меньшая распространенность сердечных заболеваний у них может быть связана с возможностью ведения здорового образа жизни и лучшим медицинским наблюдением, а не с употреблением вина, сообщает Associated Press.

Были обследованы 363 мужчины и 330 женщин в возрасте от 29 до 34 лет. В группе людей, пьющих вино, оказался выше коэффициент интеллекта, уровень достатка и образования по сравнению с группами непьющих и употребляющих пиво.

Мнение о пользе красного вина сложилось в прошлом десятилетии, когда был описан «французский парадокс» — сравнительно низкая распространенность болезней сердца среди французов, несмотря на их любовь к пище, богатой холестерином. Ученые объяснили это ежедневным употреблением одного или двух стаканов вина.

Однако некоторые специалисты, в том числе представители Американской кардиологической ассоциации, не считают употребление вина доказанным методом профилактики болезней сердца. Основную роль они отводят правильному питанию, физическим тренировкам и поддержанию оптимального веса.

Вино защищает от рака и сердечных приступов

Датские ученые получили новые доказательства того, что употребление вина в умеренных количествах уменьшает риск развития рака и заболеваний сердца. Именно вино, а не пиво или крепкие спиртные напитки, обладает таким благоприятным действием. Как отметил доктор Мортен Гронбек, вино уменьшает смертность как мужчин, так и женщин.

Медики проанализировали результаты обследования более двадцати тысяч человек, которые были участниками различных медицинских исследований в период с 1964 по 1995 годы. Было изучено влияние на смертность таких факторов, как еженедельное потребление вина, пива, крепких спиртных напитков, курение, уровень физической активности, образование, рост и масса тела.

Оказалось, что пиво и крепкие спиртные напитки не снижают общую смертность, тогда как у пьющих вино в небольших или умеренных количествах вероятность умереть от рака и болезней сердца значительно уменьшается. В то же время по мере повышения дозы алкоголя риск смерти от всех причин возрастал, независимо от вида напитка. Эти данные были опубликованы в свежем номере журнала Annals of Internal Medicine.

Авторы исследования связывают полезное действие вина с содержащимися в нем флавоноидами и антиоксидантами, однако не исключают влияния особенностей питания любителей вина.

Красное вино будут выпускать в таблетках

Французские виноделы решили наладить производство красного вина в таблетках. Естественно, что опьянеть от винных таблеток нельзя, зато они сохраняют полезные свойства благородного напитка. Исследования доказали, что вещества, содержащиеся в красном вине, защищают человека от многих болезней, начиная от сердечного приступа и заканчивая старческим слабоумием.

В течение многих лет для научных исследований из вина извлекались полифенолы. В прошлом году было принято решение начать их продажу. К этому моменту уже распродано образцов на один миллион франков. Виноделы полагают, что многие фармацевтические компании, особенно из северной Европы и США, будут покупать порошок, чтобы делать из него таблетки.

По словам организаторов экспериментального производства, в настоящий момент рынки Франции, Италии и Испании перенасыщены винами. Из-за этого прибыли виноделов сокращаются. Теперь их надежды связаны с новым проектом, который поможет удержать цены на приемлемом уровне и заодно поправит здоровье тех, кто будет покупать таблетированные французские вина.

Красное вино помогает при герпесе

Вещество, содержащееся в красном вине, можно использовать как лекарство от герпеса. Это соединение, получившее название ресвератрол, позволяет предупредить дальнейшее распространение сыпи или даже оборвать патологический процесс. Об этом было доложено на проходящей в эти дни в Канаде конференции по противомикробной терапии.

Ученые из одного из университетов в штате Огайо установили, что при втирании раствора ресвератрола в пораженные участки лица удается избежать образования язвочек. Ученые предлагают также применять его в презервативах и контрацептивных пастах для профилактики передачи генитального герпеса половым путем.

Герпетическая инфекция не опасна для взрослых, но ее проявления — болезненные пузырьки и язвочки — доставляют большие неприятности, особенно при поражении половых органов. Заражение детей во время беременности может вызывать у них слепоту и смертельно опасные осложнения.

Пользу или вред алкогольных напитков определяют гены

Защитное действие алкоголя на сердце зависит от наследственности. У людей, генетически запрограммированных на медленное разрушение алкоголя в крови, употребление спиртных напитков в умеренных количествах снижает риск сердечного приступа на 35 процентов, сообщает Reuters.

У таких людей в крови выше уровень «хорошего» холестерина — липопротеидов высокой плотности. Ученые Гарвардского медицинского института обнаружили связь разных вариантов гена фермента, разрушающего спирт в печени, с уровнем холестерина.

Точный механизм влияния алкоголя на холестерин крови пока неизвестен. Доктор Лайза Хайнс полагает, что, чем дольше алкоголь находится в организме, тем сильнее его благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему.

Результаты, полученные в ходе исследования здоровья медиков, в котором изучается действие аспирина, бета-каротина и алкоголя, были опубликованы в New England Journal of Medicine.

Авторы работы отмечают, что именно этиловый спирт, а не другие компоненты спиртных напитков, обеспечивает защитный эффект. В то же время они подчеркивают, что речь идет об употреблении небольших доз алкоголя. Кроме того, у людей, медленно перерабатывающих спирт, выше риск развития алкоголизма и алкогольного поражения других органов.

[SieG]

я тоже знаю вещество, подавляющее пристрастие к алкоголю - это план

[Sart]

я тоже знаю вещество, подавляющее пристрастие к алкоголю - это план

гонево!!! Сам эту парашу употреблял жестко какое то время, потом, когда понял, что мозги нахер начинают отказывать в понимании происходящего сказал НА ХУЙ! и вернулся к прекрасному бильярду и коньячку по вечерам. План это бадья тупая, и кто скажет мне обратное не прав!

Все это зелье гнойное мля, лучше уж по доброму посидеть вечерком с шуткой за кружкой пива (коньяка, водки, текиллы, кому что) и не напрягаясь поморочиться. Да и на утро напомнит бог Бодун что надо соблюдать в дозах

А это все не... отморозкам это - пусть дуют. Я в институте по дуросте молодой год убил на плановую жизнь. Дул по черному как паровоз. Нахер это. Мне терь косяк противен как буржуазия пролетариату Тока щас жалко молодым это не внедрить в башку - это ж модно как педерасты и бабки на диско

[Flanger]

Поколение «пиво»

Специалисты утверждают, что агрессивная и навязчивая реклама пива уже сделала свое черное дело и страна плавно перекатилась от поколения «пепси» к поколению «пиво». И что это новое поколение, пьющее пиво всегда, везде и без всякого повода, через несколько лет даст страшную алкоголизацию страны. Так ли это?

Подумаешь - пиво, не водка же!

Примерно так считают многие, в том числе (как ни печально) и взрослые. Некоторые родители, имеющие детей-подростков, так боятся водки и иглы, что сквозь пальцы смотрят на пивные банки и бутылки в руках своих чад. «Чада» же, в чьи головы за несколько последних лет накрепко вбито, что «пиво - больше позитива», по простоте душевной считают этот напиток чем-то вроде лимонада. Наиболее продвинутые поклонники пива могут уверять вас, что оно необычайно полезно, его даже прописывали в начале XX века врачи. Да, прописывали, но по ложечке...

А вот от того факта, что пиво содержит алкоголь (тот самый спирт этанол, который лежит в основе водки), никуда не денешься. Для справки: бутылка 6%-го пива по содержанию спирта примерно соответствует 60 граммам водки. То есть две бутылки пива - это больше, чем полстакана водки. Много это или мало? Во всяком случае, вполне достаточно, уверяют врачи, чтобы проложить дорожку к алкоголизму. Пивовары и многие любители пива утверждают, что пивного алкоголизма, которым сейчас так любят пугать, на самом деле не существует. Верно.

Только они недоговаривают, что алкоголизм, вызванный пивом, ничем не отличается от алкоголизма, вызванного другими спиртными напитками. Пиво даже коварнее, потому что люди относятся к нему, как к прохладительному напитку и ставят в один ряд с колой и кефиром. А вот врачи-наркологи говорят, что если человек регулярно и часто употребляет пиво и постоянно стремится испытать состояние легкого опьянения именно с его помощью, то можно говорить об алкоголизме пивного происхождения. Существует ошеломляющая статистика: каждый третий 16-17-летний подросток выпивает до трех литров пива в день! Какое будущее ждет «пивное» поколение?

Мальчикам - грудь, девочкам - рак

Кстати, о будущем. И специально для тех, кто считает пиво полезным для здоровья напитком. В больших количествах пиво воздействует как клеточный яд и «бьет» по мозгу, сердцу и печени. Недаром у рентгенологов есть термин «пивное сердце». При злоупотреблении пивом выражены миокардиодистрофия, цирроз печени, гепатит. При пивной алкоголизации тяжелее, чем при водочной, поражаются клетки мозга.

В качестве стабилизатора пены в пиве используют кобальт, являющийся серьезным токсическим фактором, при этом наиболее заметны патологические изменения в сердце, наблюдаются воспалительные изменения в пищеводе и желудке. Мужчина, пьющий много пива, рискует своей внешностью, так как пиво приводит к подавлению выработки основного мужского полового гормона.

В результате начинают расти бедра, грудь, живот. У мальчиков и юношей формирование скелета может пойти по женскому типу (широкий таз, узкие плечи, усиливается рост грудных желез). К тому же, алкоголь пива провоцирует выработку гормонов, снижающих половое влечение, и со временем юношам не избежать импотенции. У женщин пропорционально выпитому пиву растет вероятность заболеть раком груди. Если пиво пьет кормящая мать, то у грудного ребенка возможны эпилептические судороги. Фармакологическое действие пива таково, что оно способствует отдыху, успокоению. Таким образом, с пивом человек приучает себя не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к успокаивающему средству. Проходит какое-то время, и оно становится уже необходимым элементом отдыха. Нарастают дозы, появляются провалы в памяти, время употребления пива переносится на все более раннее, и в конце концов - на утро, формируется пивной алкоголизм, т.е. пиво включается как необходимый компонент в биохимические процессы организма. Хочется напомнить, что у детей и подростков алкоголизм развивается быстрее, чем у взрослых, и имеет более тяжелое течение. Кстати, сами пивовары выступают за ограничение продажи пива несовершеннолетним. Но одно пивное поколение уже растет. А что будет со следующими?

читал ето больше 5 лет назад...ебаный алкоголь стоко обломов с ним...

[Flanger]

Ну и добавим ложку меда

Еще древним людям были известны полезные свойства этого напитка. Например, шумеры полоскали пивом рот, чтобы избавиться от зубной боли, а в средние века врачи лечили пивом камни в почках.

Утомленные паломники растирали пивом ноги после дальней дороги. В XVI веке знаменитый врач Парацельс советовал пить пиво из папоротника тем, у кого были проблемы с печенью, а заболевания дыхательных путей вылечивал пивом из шалфея.

В Европе XVIII и начале XIX века в больницах большинство лекарств пациенты принимали только с пивом. Опустошительные эпидемии холеры в Европе редко затрагивали работников средневековых пивоварен.

С медицинской точки зрения целительные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Подобно вину, пиво убивает болезнетворные микробы. Как утверждает мама Арнольда Шварценеггера, врачи советовали ей давать сыну немного пива. Возможно поэтому, считает она, Арнольд и стал таким большим и сильным.

В Скандинавских странах пиво - это официально разрешённый Минздравом антидепрессант.

Пиво для души и тела:

Пиво выводит из организма соли алюминия, чего ни одна другая жидкость сделать не может. Доказано учеными.

Пиво хорошо утоляет жажду. Врачи объясняют это тем, что в пиве много минеральных веществ

С пивом лучше усваивается медь, содержащаяся в пище. А медь, как известно, необходима для сердца.

Пивные ванны регулируют потоотделение. Если Вы сильно потеете, принимайте пивные ванны: 1 бутылку пива добавьте в тёплую воду и наслаждайтесь!

В бане пиво льют на раскалённые камни, ведь пивной пар так полезен для кожи и всего организма.

На пиво легко ложиться шоколадный загар. Вместо защитного крема натирайтесь пивом. Результат вам придется по душе.

Пиво эффективно лечит простудные заболевания. Народный рецепт такой: ложка мёда на кружку подогретого пива - и простуду как рукой снимет.

Пиво разрушает камни в почках. Доказано медициной.

Пиво активно применяется в косметологии, оно богато витаминами группы В.

Цинк необходим для мужской потенции, предупреждает развитие воспалительных изменений в предстательной железе.

Крема и маски на основе пива разглаживают морщины. Косметологи советуют делать пивные маски раз в неделю: яичный желток взбейте в пиве, и нанеси смесь на лицо на 5-10 минут.

Крутая пена свежего пива также помогает в борьбе с морщинками.

Пивные маски хороши для жирной кожи, они повышают ее эластичность, улучшают ее кровообращение, уменьшая жирообразование и закрывая поры. Наши мудрые прабабушки использовали пиво, как средство для укладки волос.

Также этот напиток полезно использовать в качестве кондиционера - волосы приобретают здоровый блеск и эластичность. Пивной кондиционер приостанавливает выпадение волос и избавляет от перхоти, ни чуть не хуже дорогих шампуней.

Многие девушки стараются не пить пиво, так как бытует мнение, что от пива толстеют.

Пиво само по себе не является очень калорийным продуктом (от 40 до 50 Ккал), в нем содержится мало натрия, относительно низкое содержание белка, и совсем нет жира, но оно вызывает аппетит. Это соблазняет человека съесть больше, чем он действительно хочет и чем необходимо для здоровья.

Кроме того, пиво легко усваивается, так как его питательные вещества подвергались обработке во время соложения и варки и усваиваются без особых усилий. Здоровый образ жизни и здоровое питание не запрещают пиво, однако врачи рекомендуют употреблять не больше 1 бутылки этого напитка в день.

К сожалению, в последнее время люди забыли о полезных свойствах пива, его воспринимают не более чем слабоалкогольный напиток, а молодежь употребляет его ящиками, зависая в общественных местах, чем раздражает обывателей и милиционеров. Всему виной обилие пивной рекламы с ее бесконечными promo-акциями и розыгрышами несуществующих призов. Не пора ли стать мудрыми и применять пиво с пользой, так, как это делали наши давние предки.

[Flanger]

С 1 июля в России вступают в действие новые правила маркировки алкогольной продукции. Представители алкогольного рынка уже окрестили эту дату «черной субботой». Розничные продавцы должны вернуть остатки спиртных напитков оптовикам, а они - производителям, которые смогут промаркировать продукцию новыми марками. Последние несколько недель в Москве и в регионах торговцам ничего не оставалось, как снижать цены на вина, коньяки, другие алкогольные продукты, чтобы успеть реализовать всю продукцию.

Колоссальные потери поставщиков спиртного могут просто разорить бизнес, особенно в регионах, поскольку транспортные издержки будут слишком велики. Невозможно будет отправить всю продукцию назад производителям на таможенные склады в Москву или Санкт-Петербург.

«Я не заметил, что очень резко повысился спрос, хотя цены пришлось снижать фактически до закупочных. Продать все не успели, отправили на перемаркировку. Сейчас такая жара на улице, что покупатели предпочитают пиво или алкогольные напитки низкой крепости», - рассказывает псковский предприниматель Александр Сидоров.

По наблюдению самих псковичей, цены на алкоголь в местных точках снизились в среднем на 15%. Появились скидки при покупке дорогих вин, коньяка или водки. А слухи о том, что с 1 июля импортные алкогольные напитки повысятся в цене, заставили многих предприимчивых псковичей сделать домашние запасы хорошего алкоголя. Некоторые марки алкогольной продукции накануне буквально сметались с прилавков. Хотя в некоторые магазины уже поступали новые партии алкогольной продукции, и стоимость, например, французских вин стала больше всего на 10-20 рублей.

По-настоящему «черной» суббота станет для индивидуальных предпринимателей

Между тем, согласно новому закону «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции», который запрещает торговать винно-водочной продукцией индивидуальным предпринимателям, по данным областного комитета по лицензированию и природопользованию, более 80% лицензиатов Псковской области, с 1 июля рискуют остаться без лицензии на продажу алкоголя.

Закон, запрещающий с 1 июля продажу алкогольной продукции без перерегистрации в юридическое лицо, вызвал недовольство и у ставропольских предпринимателей. А потребители и вовсе уверены, что новые правила, прежде всего, ударят по их кошелькам.

Продавцы заявляют, что терпят в результате перерегистрации огромные убытки - в десятки миллионов рублей. Уже сейчас полки магазинов ликероводочных изделий практически пусты: чтобы избежать убытков, торговцы вынуждены убирать продукцию с прилавков и продавать ее из-под полы. Недорогое, но популярное спиртное, к примеру, водку или шампанское, люди раскупают ящиками.

На днях несколько десятков предпринимателей из Ставрополя и районов края собрались в краевом центре у мемориала «Буденовец», чтобы выразить свой протест против нововведения. «Новый закон ущемляет наши права, поскольку за лицензии на несколько лет вперед заплачены деньги, рассчитаны оборотные средства, а теперь, с 1 июля, эти лицензии не действительны», - говорят владельцы ликероводочного бизнеса.

Как рассказали журналистам в руководстве Ставропольского регионального отделения Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России», в крае сумма убытков в результате перерегистрации превысит 100, а то и 200 миллионов рублей.

По словам предпринимателей, они намерены вновь выходить на митинги, а также провести акцию «День закрытого магазина», когда частные предприятия прекратят свою работу на день в знак протеста против новых правил торговли алкоголем. Муниципальная власть бизнесменов явно не поддерживает: «У каждого человека всегда есть выбор, как у того, кто пьет, - пить или не пить, так у того, кто продает, - продавать или не продавать. Это не комета, которая залетела в пространство неожиданно. Все эти вопросы зрели в обществе, они обсуждались, а вопрос, по большому счету, идет о здоровье нации и о жизни и смерти некоторых людей», - говорит руководитель аппарата администрации Пятигорска Владимир Веретенников.

Рынок ожидает возможный передел в сторону госмонополии

Сейчас ставропольские предприниматели готовят обращения к законодателям различных уровней с тем, чтобы исправить недостатки принятого закона. А их коллеги из другого региона России – Томской области - уже подписали письмо, адресованное председателю правительства России. Государство осознанно ставит операторов рынка в безвыходное положение и демонстрирует открытое пренебрежение к частной собственности - говорится в этом послании. Введение новых акцизных марок на спиртосодержащую продукцию и короткие сроки, отведенные на перемаркировку бутылок, буквально разоряют этот бизнес. Сегодня алкогольные оптовики в Томске вынуждены продавать свой товар в два раза дешевле. Между собой бизнесмены говорят о возможном переделе рынка в сторону госмонополии.

Ситуация в регионе такая же как и по всей России. В винных магазинах выстроились очереди, люди скупают алкоголь ящиками. Многие запасаются вином, водкой и коньяками на несколько месяцев вперед.

Предприниматель Станислав Кацоев, 15 лет работавший на рынке оптовых поставок алкоголя в Томске не понимают, чего добивается государство, принимая такие законы: «Странно, что это делается вот так, таким способом, такими методами, потому что, условно говоря, ограничения касаются легальной продукции, безусловно легальной, безусловно качественной. И самое главное, этот переход, даже если он планируется… государство вправе определять свои правила игры на этом рынке, никто это не оспаривает, но сейчас ничего не готово, система "Эгоист", про которую говорили, не введена и не может работать не по нашей вине».

Вся эта ситуация, говорят оптовики, может означать лишь, то, что грядет серьезный передел рынка и возможная госмонополия на спиртное: «Это перераспределение идет таким образом, что страдает ни какая-то группа узкая, которая контролирует данный рынок, а страдают все операторы - от розничных до оптовых - в России, а это в свою очередь наносит урон экономике не отдельных областей а всего нашего государства», - говорит депутат думы Томска, бизнесмен Владислав Левчугов.

Ответа от Михаила Фрадкова написавшие ему письмо предприниматели пока не получили.

[SieG]

Я где-то читал что пиво безалкогольное намного полезнее чем, например сок и его даже дают в некоторых детских учреждениях Швейцарии.

Мне алкоголь перестал доставлять удовольствие, а то что я теперь не курю не пью и не употребляю наркоты ощутимо повысило мою самооценку. Хотя бороться со стрессами в наше время и в нашем городе, конечно довольно непросто.

[Flanger]

да, ты мне говорил про безалкогольное пиво...

[SieG]

ну да, пивные дрожжи содержат кучу витаминов и белка

в аптеке у нас продается

Нагипол, автолизат пивных дрожжей

Фармакодинамика:

Нормализует обмен веществ, активизирует имунную систему, снижает стресс при умственном и физическом переутомлении, способствует поддержанию активности при умственных и физических нагрузках, ускоряет процессы выздоровления и.т.п.

Примен. и доз.: Внутрь, с пищей. водой ,чаем, соками 10-15 г. или 15- 20 табл в сутки Спортсменам, лицам, раб. в экстрем. условиях 0.3-0.5 г /кг массы тела 1-3 раза в сутки.

acid303, тебе тоже, наверное было бы полезно

[Sart]

Всем известно, что стадо бизонов бежит со скоростью самого медленного бизона. Когда на стадо охотятся хищники, первыми умирают последние - самые медленные и слабые особи. Таким образом, натуральный отбор помогает стаду, потому что стадо в целом становится быстрее и выносливее после отсева слабых его членов.

Точно так же и человеческий мозг не может работать быстрее, чем самые медленные его клетки. Чрезмерный прием алкоголя, как мы знаем, убивает клетки мозга, и при этом, естественно, первыми подвергаются атаке самые медленные из них. Таким образом, регулярное потребление пива уничтожает медленные клетки мозга, делая его более быстрой и эффективной машиной. Поэтому вы всегда чувствуете себя умнее после пары кружек пива!

[Flanger]

боянчег

http://ilia13.dubki.ru/forums/index.php?showtopic=189

[Sart]

Водка для сильных мира сего...

О «кремлевских таблетках» и любимых сигаретах Брежнева «Новость», для которых привозили табак из Вирджинии и уже в те годы делали угольные фильтры, не писал только ленивый. Зато о знаменитой кремлевской «спецводке» удалось разузнать откровениями поделился бывший замминистр Пищепрома СССР. Напиток был разработан по личному указу Хрущева, который потребовал - партийная элита должна забыть о синдроме похмелья и быть в состоянии на следующий день после очередного "пленума" идти на следующий.

Денег на проект не жалели - направили лучшие мозги, подключили несколько закрытых НИИ и лабораторий, мало того – положили начало созданию двух Институтов Спирта (в Москве и Киеве). Консультировал разработчиков «спецводки» пищевик-технолог Ю. С. Бычко.

Министр требовал: водка должна быть совершенно чистой - только из спирта и воды и с отличным вкусом. Вообще без добавок сахара, меда, глюкозы и других смягчителей. Что делать? Взялись экспериментировать над спиртом и водой – подняли на ноги всю науку, подключили оборонку, а ГРУ даже закрытый доклад американцев по водоочистке на случай массового заражения принесли… Правда он не помог, наши ученые посильнее были, они такую технологию сделали, что спецводку непьющий Громыко начал пить, - вспоминает он...

Например, перегонка спирта для «спецводки» велась до тех пор, пока примеси не приближались к нулю, а вода даже проходила уникальную процедуру «стирания памяти». Немногим позже этому стала подвергаться и обычная питьевая вода, которую пил советский бомонд. В научных кругах давно известно, что в «памяти» воды (аналог ДНК) за время круговорота в природе скапливается негатив, который навсегда оставляет генетический «осадок» в человеческом организме. Суть процедуры «стирания памяти» - сложная и дорогостоящая обработка воды кременем* (не путать с кремнием).

А об угольных фильтрах представителям Гринписа лучше не читать, во избежание инсульта… Далеко не самым дорогим среди них был полутонный фильтр из можжевелового угля (для производства угля используется только прикорневая часть растения, выход угля – 30кг с тонны сухого можжевельника)…

Купаж «спецводки» (соединение спирта с водой) и зимой и летом происходил при одной и той же температуре, для чего за границей заказывались специальные термобоксы размером с двухэтажный дом… В общем, технологическим возможностям, доступным разработчикам «спецводки», позавидовал бы не один пищевой НИИ.

Зато советский бомонд был доволен. Вот что писал академик Капица: "Та водка, которой нас угощали в Кремле, заставила меня пересмотреть отношение к спиртному вообще и к водке в частности. Она не пьянила, а веселила. Отличный вкусовой букет… и хотя выпито было немало, утром не было и тени похмелья..."

По словам Анатолия Артющенко, бывшего главврача закрытого партийного санатория в Мисхоре, во время отдыха В.В. Федорчук (глава КГБ СССР в 1982-84 гг.) лично сказал ему, что «спецводку» выпускают целых три закрытых завода - под Москвой (поближе к Кремлю), в Белоруссии (любимые охотничьи угодья) и в Крыму (для снабжения партийных и ведомственных санаториев). Обильно пили, надо заметить…

Постперестроечная судьба спецводки окутана тайной. Говорят, во время дележа «золота партии» за нее развернулась настоящая война. Колоссальную технологическую и научную базу (на разработку «спецводки» был направлен не один миллион народных денег) до поры до времени тихонько «прибрали к рукам» дальновидные «бизнесмены» из верхушки КГБ. Всплыла она после всех политических и финансовых потрясений, когда утвердилась власть и стал развиваться бизнес. Узнать судьбу всех трех заводов не удалось, да и рассказанного бывшим замом хватает лишь на гипотезы. Но все же какая-то картина да получается.

Белорусский завод своей деятельности в принципе и не прекращал – в 1992-м его перевезли на один из государственных ЛВЗ и сейчас «спецводка» (под другим, разумеется, названием) регулярно радует бацьку Лукашенко победами на всемирных дегустационных конкурсах, обходя таких водочных грандов как «Абсолют» и «Финляндия».

О российском известно лишь то, что за него до сих пор не утихает борьба между двумя силовыми ведомствами (сразу вспоминается заголовок интервью в российском журнале «Компания» - «Я брал «Кристалл» с автоматчиками»).

Зато судьба крымского завода потянет, пожалуй, не на одну сенсацию. Приказ о разработке «спецводки» моментально заставляет задуматься о происхождении «Союз-Виктана» - одного из преуспевающих водочных монстров на территории СНГ и стран зарубежья.

В приказе генерала Цвигуна разработка и производство «спецводки» закодировано как «проект «SV» (под названием «Special Vodka» ее поставляли на Кубу и в Германию). Не надо быть гением, чтобы не найти различий с логотипом «Союз-Виктана», заводы которого расположены, кстати, в Крыму. Неужто совпадение? Или став преемником «спецводки» «Союз-Виктан» снимает сегодня дивиденды с разработок советских ученых?…

Во время дележа богатств партии за крымский завод шла настоящая война между российскими и украинскими властями. Почуяв, что на «спецводке» можно неплохо заработать, россияне намеревались перевезти все к себе, украинцы не отдавали. Говорят, разборки были на самом высоком уровне. Вопрос решился с явным перевесом в пользу Москвы: завод остается в Крыму, владеют им обе стороны в равных долях, причем украинцы остались еще и должны, - откровенничает министерский пищевик.

О московских корнях «Союз-Виктана» говорят не только его конкуренты: в 1994-1996 гг. всю произведенную водку завод отправлял вагонами в Россию. Сейчас, когда силовики снова набрали вес в Москве, водка «SV» вновь получила «визу» в Россию - очевидно, что дивиденды с продаж в самой пьющей стране мира «спецводка» принесет гораздо большие, нежели с Украины…

По этой гипотезе объяснение непотопляемости «Союз-Виктана» найдено. Но без курьеза в таком случае не обошлось. С запуском «спецводки» крымчане настолько спешили, что даже не задумались об ином названии, оставив код проекта – SV- как фирменный знак, что сейчас и пролило свет на их подлинную историю. Впрочем, вопреки законам маркетинга это название сыграло только на руку – своим логотипом SV сегодня эффектно выделяется на фоне стандартных Немировых, Мягковых и прочих Благовых. Естественно, пресс-служба «Союз-Виктана» категорически отрицает какую-либо связь своей водки с разработками прошлых лет, а объяснение названию компании дает такое, какое принято давать в таких случаях. На то она и пресс-служба, чтобы раздавать «прилизанные» пресс-релизы. Наша версия, надеемся, поинтересней.

Перефразируя название нашумевшего голливудского фильма, на примере «SV» выведем одну из формул становления российско-украинского бизнеса - спецводка, бизнес, КГБ…

http://pravda.ru

[Flanger]

ахуеть, слоф нет

[KRMN]

интересно,а щас ее делают?

[Sart]

хз, но я б попробовал. Судя по описалову весьма это дорогостоящее занятие ее производить. Интересно сколько за батл сейчас бы взяли?

Этакая золотая бутылка

[Flanger]

не меньше листа, небось, за 0.5...

[Sart]

:D

[Flanger]

На пупах када-то постил:

Whiskey и whisky — один и тот же напиток. Только первый вариант написания используется для американского и ирландского виски, а второй — для канадского и шотландского.

Крепкие спиртные напитки, такие как конъяк, виски и бренди, изначально бесцветны, в отличие от пива и вина. Их золотисто-коричневый цвет, равно как и другие оттенки, обусловлен процессами старения во время выдержки в деревянных бочках.

В текиле нет никаких червяков. Гусеница бабочки Hipopta Agavis, которую ошибочно называют червяком, находится в другом мексиканском напитке — мескале, но получают его из другого растения, нежели текилу.

Бурбон назван так по названию округа в американском штате Кентукки, где этот напиток производился с 1789 года. Следует отметить, что в настоящее время в округе Бурбон бурбон не производят.

Терновый джин (sloe gin) — не джин, а ликер, приготовленный на основе ягод терновника.

В достаточно хорошо оснащенном баре из присутствующих в нем напитков можно приготовить 17 864 392 788 различных коктейлей

Первые колонисты в Новой Англии зимой зачастую выставляли за дверь бочки сидра. Вода вымерзала, содержание спирта в напитке увеличивалось.

Шотландское виски обязано своим необычным «ароматом дымка» особенностям технологии изготовления. Ячменный солод, используемый в качестве сырья, подвергается дымовой сушке — топливом служит торф.

Белое вино невозможно получить из красных сортов винограда.

Большинство вин с возрастом портится.

Мускат, в переводе с итальянского, — вино с мухами.

В уэльском (валлийском) языке пиво обозначается словом cwrw. Произносится оно как «ку-ру».

В британском флоте с 1651 по 1970 год каждому моряку ежедневно выдавалась порция рома.

В бутылке шампанского около 49 миллионов пузырьков углекислого газа.

В спиртных напитках можно найти 13 жизненно необходимых для нашего организма минеральных веществ.

Для изготовления лучших сортов портвейна до сих пор используется виноградный сок, отжимаемый путем топтания голыми ногами в бочке с виноградом.

Максимально возможная крепость спирта — 96 градусов (медицинский спирт). Это обусловлено, что 100-процентный спирт вбирает в себя влагу из воздуха и саморазбавляется.

Бутылки для шампанского емкостью больше стандартных 0,75 л носят собственные имена, причем в большинстве случаев — библейские.

[Flanger]

При российском образе жизни порой бывает трудно избежать обильных застолий. Такова особенность русского менталитета: пить - так пить, гулять - так гулять.

Эта позиция русской души, естественно, сопровождается неудержимыми возлияниями под обильный праздничный стол с любимым соленым огурчиком и прочими яствами.

После первой выпитой рюмки или бокала наступает стадия легкого опьянения, которая приносит с собой удовлетворение, хорошее настроение, эйфорию. Лучше всего, по советам врачей, остановиться на этой стадии, но душа, как говорится, "просится в рай" и требует дополнительной дозы.

Вторая стадия опьянения характеризуется повышенной активностью, развязностью и возбужденным состоянием, заметны признаки нарушения центральной нервной системы: человек теряет контроль над координацией, заплетается язык.

Третья стадия - "клиническая". До нее лучше не доходить, потому что она несет в себе скрытую опасность, как для пьяного, так и для окружающих. Здесь: полное отсутствие контроля, бред, галлюцинации.

Но в малых количествах спиртные напитки могут способствовать укреплению организма, его очищению и общему улучшению всех его жизненно необходимых ресурсов:

повышается работоспособность, ускоряется обмен веществ,

поднимается настроение, исчезает хроническая подавленность, укрепляется сердечно-сосудистая система, нормализуется пищеварение.

Так же из небольших доз спиртного организм черпает необходимые ему витамины, аминокислоты, минеральные соли, органические кислоты. Доказано, что люди, употребляющие спиртное каждый день в малых дозах стареют значительно медленнее, чем те, кто спиртного не пьет.

Но нельзя забывать, что существуют ситуации, в которых алкоголь абсолютно противопоказан: беременность, сердечная недостаточность, заболевания печени, прием лекарств, не сочетающихся с алкоголем, случаи заболевания алкоголизмом в семье, поэтому до начала приема необходимо проконсультироваться с врачом.

Сколько пить?

Есть данные Русского энциклопедического товарищества о том, что допустимая суточная доза алкоголя - 12 г чистого спирта для человека со средней массой тела в 70 кг. Все весят по-разному, поэтому дозировку надо рассчитывать, исходя из собственного веса. Для среднестатистического субъекта (70 кг) оптимальными будут являться дозировки в 30 грамм водки, 120 грамм некрепленого вина и 300 грамм легкого светлого пива (при крепости 4 градуса). Для женского пола эти цифры должны быть меньше: 20 г водки, 100 г вина, 200 г пива.

Водка. Меры предосторожности, лечебные свойства и сочетаемость с закуской.

Этот напиток в малых количествах активизирует организм: повышает давление, обеспечивает кровоснабжение всех органов и очищает сосуды, улучшает пищеварение, улучшает самочувствие, ускоряет обмен веществ.

Энциклопедический справочник медицины и здоровья предупреждает, что если употреблять водку даже самого высокого качества, не соблюдая основные правила сочетаемости продуктов, можно нанести организму вред.

Ошибкой является одновременное употребление водки и легких вегетарианских блюд, фруктов, супов, рыбы (исключение составляет любая жирная рыба в масле)- можно не только затруднить их усвоение, но из-за вредных соединений с органическими кислотами, имеющимися в зелени и овощах, получит несварение желудка и захмелеть. Водку лучше подавать к мясным блюдам.

Вино. Открытие целебных свойств и лечение.

Исследования показали, что рюмка вина, выпитая во время еды, улучшает пищеварение, может предохранить от болезней сердца и сосудов. Оказалось даже, что люди, употребляющие вино, менее подвержены риску сердечных приступов, чем непьющие. Но это объясняется действием не алкоголя, содержащегося в вине, как считали раньше, процианидов - компонентов виноградного сока.

В вине, особенно красном, содержатся антиоксиданты - веще-ства, препятствующие старению. Конечно, они присутствуют и во фруктах, из которых получают вино, или в их соках, но в довольно низких концентрациях. В вине концентрация антиоксидантов сильно возрастает, и его воздействие на организм в 30 раз эффек-тивнее влияния витамина Е.

Лечебная значимость вин определяется не содержанием в них спирта, а гармоничным подбором органических кислот, сахаров, минеральных солей, витаминов, незаменимых аминокислот, фос-фора, ферментов, пектинов, присутствующих в винограде.

Лечебные свойства вин.

Вина обладают антибактериальным воздействием, восстановительными свойствами, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, хорошее средство для профилактики онкологических заболеваний (7-15-летняя выдержка).

обезвреживает токсины в кишечнике и оказы-вает бактерицидное действие.

Употребление 1 стакана вина во время еды уже через час приводит к гибели почти всех болезнетворных бактерий (например, кишеч-ных палочек и сальмонелл).

Благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему, способствуют снижению содержания холестерина в крови.

Вина увеличивают сопротивляемость организ-ма онкологическим заболеваниям: 2-3 рюмки в день сокращают смертность от рака на 20%. Содержат каталитические вещества, способные запускать химические реакции, помогающие восстановлению повреждённых клеток.

Вино - это источник минеральных солей. Минеральные соли, присутствующие в белых винах, способствуют предупреждению мочека-менной болезни. Умеренное потребление вина восполняет недостаток ряда минеральных элементов при заболеваниях суставов.

Как красные, так и белые вина служат стимуля-торами для иммунной системы.

Эффективность полезного воздействия вина зависит не только от количества, но и от температуры напитка, его "лёгкости", со-вместимости с подаваемой пищей. Перед едой рекомендуется вино, воз-буждающее аппетит, т. е. способствую-щее выделению желудочного сока. Это вермуты, горькие вина, вина с добавкой коры хинного дерева, порто, шерри. К жаркому и дичи подходят красные вина, содержащие дубильные вещества, разлагающие плохо усваиваемые со-единения. Сюда подойдут каберне, бордо, бургундское.

К рыбе и белому мясу подаются белые и столовые вина, полусухие; к десерту, фруктам, орехам подходят сладкие и полусладкие красные вина. Вина не рекомендуются к салатам, сырым овощам, блюдам, содержащим ук-сус, т.к. возможно рас-стройство пищеварения.

Пиво

Этот напиток содержит необходимые человеку аминокислоты, ми-неральные соли, витамины (прежде всего группы В) и др. Однако необходимо соблюдать оптимальную дозировку, которая зависит от конкретного человека, его комплекции, климатической зоны, где он живёт, и т. д. Нормальной, идущей на пользу здоровью считается доза не больше 0,5 л. в день. Потребление большего количества может дать побочные эффекты: ожирение, отёки, алкоголизм и его по-следствия.

Наиболее полноценное и здоровое пиво - это разливное не пас-теризованное, без консервантов и, естественно, неразбавленное. Свежее разливное "живое" пиво является средством предупрежде-ния и помощи при лечении многих заболеваний. Помогает и буты-лочное пиво, а вот баночное, к сожалению, большую часть своих лечебных качеств теряет.

Лечебное воздействие пива

Очищение организма. Выводит из организма соли алюминия и канцерогенные вещества. Способствует очищению мочеточников, промы-вает почки и препятствует образованию камней. Способствует увеличению потенции у мужчин. Но при неумеренном потреблении пива половая функция ослабляется. Предупреждает и устраняет запоры. При регуляр-ном употреблении пива проблема запоров реша-ется более эффективно, чем при приёме лекарств.

Регулирование обмена веществ. Пиво улучшает обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток, и, как показывает опыт, люди, регулярно употребляющие пиво, стареют значительнее медленнее, чем те, кто пиво не пьет.

Профилактика кариеса. Как показывают эксперименты, если после приема пищи прополоскать рот пивом - снижается как опасность заболевания кариесом, так и скорость этого процесса.

этого надо размешать одну чайную

ложку меда в 0,5 л подогретого пива и медленно выпить. Это быстро устраняет простуду.

Помощь при отравлениях. Пиво хорошо помогает при отравлениях, особенно алкогольных. Лучший рецепт для лечения так называемого похмельного синдрома: взять заранее бутылку пива, открыть ее и поставить холодильник. Выпитая ночью, бутылка пива дает замечательный результат - утром похмельный синдром не проявляется.

Конечно, лучше пить так, чтобы на утро похмельный синдром совсем не ощущался, поэтому при любом застолье, вместо рюмки в руках можно держать руки и спину соседа в быстром танце. Так же не исключаются смешные розыгрыши, песни под караоке, игры в фанты и другие подвижные действия. Вот тогда возможно будет проснуться с легкостью в голове и радостью в сердце. А также сломать все штампы и стереотипы, преследующие неспокойную, вечно пьяную, вечно молодую душу русского человека.

[Flanger]

Вред, который наносит организму чрезмерное употребление алкоголя, - это самая настоящая притча во языцех.

Сколько ни тверди нашему человеку, что пить вредно, а он с упорством, достойным лучшего применения, идет в магазин за очередной бутылкой горячительного напитка, не подозревая, чем это может для него обернуться. При этом ученые из нашей страны, где проблема алкоголизма является наиболее острой, в последнее время не часто балуют нас новыми исследованиями на эту тему (все равно бесполезно!), в отличие, к примеру, от их американских коллег.

Сегодня газета Mirror рассказывает об отчете доктора Денниса Чаккалакала из медицинского центра Университета Небраски в Омахе, опубликованном в сборнике научных трудов Alcoholism: Clinical & Experimental Research, где говорится о том, что употребление алкоголя делает кости значительно слабее, повышает риск всевозможных переломов, а также замедляет их лечение. При этом, по мнению исследователя, главная проблема состоит в том, что алкоголь препятствует нормальному срастанию костей при переломе.

В то время как в некоторых исследованиях доказывается, что употребление горячительных напитков в малых дозах якобы защищает костную массу от повреждений,

увлечение алкоголем делает кости более тонкими и

подверженными переломам.

Дело в том, что кость взрослого человека подвергается процессу "реконструкции", при котором клетки, называемые остеокластами, постепенно ее разрушают, а клетки, называемые остеобластами, наоборот, формируют новую кость. У здоровых молодых людей этот процесс обычно сбалансирован, так что костная масса практически не меняется. Однако слишком большое количество алкоголя препятствует нормальной работе остеобластов, и заядлые пьяницы за несколько лет сильно теряют в весе - но не из-за исчезновения лишних килограммов, а за счет ослабления костей. Опыт показывает: чем больше алкоголя, тем легче становятся кости, но где находится порог риска, до сих пор неизвестно.

В большинстве исследований на тему вреда алкоголя чрезмерное его количество определяется шестью и более стаканами горячительного напитка в день. Однако Чаккалакал подчеркивает, что ослабление костей возникает уже при употреблении более трех стаканов. При этом наиболее опасно увлечение алкоголем для тех людей, кто залечивает какие-либо переломы, в связи с чем доктор настоятельно рекомендует воздержаться от потребления спиртосодержащей жидкости во время лечения.

[NONAMEMAN]

Ну если читать такие вот статьи,то все время обнаруживается что:

1.Все вредно

2.Все вредное,немножко полезно

3.Все вредное,но немножко полезное,можно но по немножку

4.Все вредное,но немножко полезное и можное но тока по немножку все равно вредно как не крути..

5.Имеющий ум да сочтет число зверя....тоесть(чей то я?) продолжит ряд...

Спор об этом бесконечен,ответы неоднозначны и изменчивы...

МОРАЛЬ:Делать что хотеть,но думать БАШКОЙ(хоть иногда и по чуть-чуть,пта му что по чуть-чуть-можна а больше вредно,как видно из всего вышесказанного) нах.То есть аминь!

[Flanger]

Десять мифов об алкоголе

Миф 1: С помощью алкоголя можно быстро согреться

Алкогольные напитки часто называют горячительными. Почему? Люди уверены в том, что спирт обладает согревающим эффектом. И для замерзшего человека глоток чего-нибудь крепкого – самое лучшее лекарство.

В подобном утверждении содержится лишь маленькая толика истины. Дело в том, что при охлаждении помогают примерно 50 граммов водки или коньяка. Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она краснеет, появляется приятное чувство тепла. Но оно очень обманчиво – ведь в этом случае усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать еще больше. Причем у человека сохраняется субъективное ощущение полного благополучия. Так что согревающий эффект спиртных напитков очень преувеличен.

Миф 2: Алкоголь усиливает аппетит

Спиртное действительно возбуждает аппетит. Но появление легкого чувства голода провоцируют только крепкие напитки, да и то лишь малые их количества. Речь идет о 20–25 граммах водки. Она воздействует на центр насыщения и активирует его. Весь этот процесс занимает минут 15–20, не меньше. Поэтому пить "для аппетиту" прямо пред едой в корне неверно. Ведь за считанные секунды голод не появится: на это требуется более длительное время.

К тому же алкоголь перед едой – тоже не выход их положения. Спиртное будет агрессивно вести себя по отношению к слизистой голодного желудка. Он будет страдать и от соляной кислоты, выработка которой тоже будет усиливаться. В результате возможно развитие гастрита. Не слишком ли высокая цена за то, чтобы с аппетитом покушать?

Миф 3: Алкоголь снимает стресс

Часто уставшие люди пытаются поднять себе настроение с помощью алкоголя. Но в большинстве случаев это делается неправильно. Ведь выпивать надо совсем немного – 20–30 мл водки или коньяка или 40 мл вина или мартини. Такие небольшие дозы снимают внутреннее напряжение и помогают расслабиться. Что, в общем-то, соответствует понятию "снять стресс".

К сожалению, чаще всего для этой цели используются гораздо более весомые объемы спиртного. И здесь сценарий может развиваться по двум путям. Первый – усугубляется усталость, снижается настроение, появляется своеобразная депрессия, которая только усиливает чувство внутреннего утомления. Второй – это алкогольная эйфория, которая тоже неизбежно заканчивается депрессией. Ни в том, ни в другом случае об освобождении от стресса говорить не приходится.

Так что если уж избавляться от этой напасти с помощью алкоголя, то делать это надо с умом.

Миф 4: Алкоголь повышает работоспособность

Многие уверены, что под воздействием алкоголя работается легче, чем обычно. Речь идет не о средней и тем более не о тяжелой степени опьянения, когда притупляются все реакции и чувства. Имеется в виду легкая степень, при которой активизируются мыслительные процессы.

Но такое ощущение абсолютно субъективно, и это было недавно доказано австралийскими учеными. С помощью опытов они пришли к интереснейшим выводам. Оказывается, у слегка опьяненных людей скорость мыслительных и двигательных реакций действительно может возрастать. Но реакции эти часто бывают ошибочными. К тому же даже небольшие дозы алкоголя вызывают снижение концентрации внимания и ухудшение качества умозаключений.

Таким образом, трудиться "под градусом" себе дороже. Может быть, работа и будет выполнена быстрее, но в ней непременно появятся различного рода ошибки.

Миф 5: Алкоголь понижает артериальное давление

Многие гипертоники думают, что понизить давление можно с помощью алкоголя. Он, мол, расширяет сосуды… В этом утверждении есть доля истины – небольшие дозы спиртных напитков действительно ослабляют тонус сосудистой стенки. Но наряду с этим они усиливают частоту

сердцебиения. А артериальное давление напрямую зависит от объема крови, "выталкиваемой" в кровяное русло. Чем этот объем больше, тем давление выше. Поэтому алкоголь ни в коем случае нельзя считать лекарством от гипертонии.

Ситуация усугубляется еще и тем, что многие спиртные напитки содержат биологически активные вещества. Эти соединения сами по себе могут оказывать влияние на артериальное давление, причем в большинстве случаев неблагоприятное.

Миф 6: Качественный алкоголь вреда не наносит

Любой алкоголь оказывает на организм токсическое действие. Это обусловлено тем, что один из продуктов распада этилового спирта – уксусный альдегид. Он-то и творит в организме различные бесчинства.

Но некачественное спиртное влияет на организм еще хуже. Ведь дешевые горячительные напитки не проходят должного очищения, они содержат сивушные масла, которые во много раз усиливают токсическое действие алкоголя. То же самое можно сказать и о напитках домашнего производства. И вроде бы вода хорошая использовалась, и экологически чистые фрукты или ягоды, а все равно напиток получается намного более вредным, чем аналогичный покупной. А все потому, что в домашних условиях спирт очистить очень трудно.

Конечно же, предпочтение надо отдавать известным и дорогим маркам, но не надо думать, что они не скажутся на здоровье.

Миф 7: Алкоголь – лекарство от простуды

Многие лечатся от простуды водкой – с яблоками, с медом, с чем-нибудь еще. Считается, что такое снадобье и температуру снижает, и насморк останавливает, и боль в горле уменьшает. Откуда взялось

такое поверье – никто не знает. Однако многие почему-то уверены, что это старинный русский рецепт и что все наши предки лечились подобным образом. Вполне возможно, что русичи боролись с простудой с помощью водки. Важно другое – современная медицина такого способа не признает.

Во-первых, иммунитет "огненная вода" никоим образом не улучшает.

Во-вторых, спирт далеко не лучшим образом сказывается на воспаленном горле. Оно начинает болеть после "лечения" еще больше. Так что верить в целебную силу водки не надо. А вот небольшое количество подогретого красного вина выпить можно. Оно, по крайней мере, обладает способностью стимулировать иммунную систему организма.

Миф 8: Пиво – это не алкоголь

Сейчас многие думают, что раз пиво является слабоалкогольным напитком, то оно не наносит здоровью никакого вреда. Это катастрофическое заблуждение. В пиве действительно не очень много спирта. Но это совершенно не значит, что данный напиток безобиден. Он тоже является алкогольным, а следовательно, вызывает привыкание.

Недаром в последнее время все чаще и чаще медики говорят о так называемом пивном алкоголизме. Кроме того, хмельной напиток очень плохо влияет на печень и сердце. Эти органы претерпевают перерождение и начинают плохо функционировать. Учитывая все это, ни в коем случае нельзя относиться к пиву как к лимонаду. Нельзя поглощать его ежедневно литрами. Такое бездумье очень быстро скажется на здоровье.

Миф 9: Алкоголь не калориен

Многие женщины подсчитывают все съеденные калории. А выпитые калории не учитывают. Между тем алкоголь обладает очень высокой энергетической ценностью, причем чем крепче напиток, тем эта ценность больше. Наиболее высок данный показатель у водки. Последняя питательными свойствами не обладает, калории привносятся только за счет спирта. Именно поэтому от них очень трудно избавиться.

Немного по-другому дело обстоит с вином. Энергетическая ценность этого напитка частично обусловлена углеводами, которые легко расщепляются и легко сгорают. Поэтому вино не так губительно сказывается на внешности. И тем не менее любой алкоголь очень калориен. Это правило не знает исключений, поэтому прежде, чем выпить, нужно подумать не только о своем здоровье, но и о фигуре.

Миф 10: Надо не запивать, а закусывать

Большинство из нас уверены, что крепкие напитки нужно непременно закусывать. А запивать их ни в коем случае нельзя. Но и это утверждение не совсем правильно. Здесь нужно уточнить, какие именно закуски имеются в виду – горячие или холодные. Последние слабо нейтрализуют спирт, он довольно быстро всасывается в кровь. То же самое происходит, когда человек запивает алкоголь. Так что в этом смысле соки, компоты, морсы можно поставить на одну ступень с фруктами и овощными салатами.

Совсем по-другому дело обстоит с горячими и жирными блюдами, например супами или рагу. Те подавляют всасывание этанола, уменьшают выраженность опьянения и поэтому считаются самыми лучшими закусками. С ними не сравнится ни одна "запивка".

[ПЫХ]

В России быстрыми темпами растет производство пива. Расширяются и модернизируются старые заводы, строятся новые. От обилия марок отечественного пива рябит в глазах.

Импортное пиво фактически выбито с рынка (его доля - не более 2%). В большинстве случаев пиво известных западных марок, которое продается в российских магазинах, сварено по лицензии в нашей стране - "Tuborg", "Gosser", "Bavaria", "Holsten", "Miller" и другие.

Но что характерно - русские предприниматели целенаправленно вытесняются из этой высокоприбыльной отрасли.

Во-первых, многие наши заводы скупили иностранцы. На сегодняшний день иностранный капитал контролирует, по оценкам аналитиков, уже половину общего объема производства пива в России. Это если учитывать многочисленные маленькие заводики в регионах и пивоварни в ресторанах. А если брать только бутылочное пиво, на котором зарабатываются основные деньги, то здесь доля иностранцев будет две трети, если не больше.

Крупнейшим игроком на российском пивном рынке является "Baltic Beverages Holding" ("BBH"). Этот холдинг был создан в 1991 году тремя скандинавскими пивными концернами специально для экспансии в Россию. С момента его создания в мировом пивоваренном бизнесе происходили слияния, поглощения, продажа бизнеса и т.д. и т.п., так что к середине 2002 года состав владельцев "BBH" сильно изменился. Теперь 50% акций - у британской компании "Scottish&Newcastle" (получившей эти акции в результате слияния с финской компанией "Hartwall" в мае 2002 года), и 50% - у датского пивного концерна "Carlsberg".

Главным активом "BBH" в России является Пивоваренная компания "Балтика", которой принадлежат заводы в Санкт-Петербурге (откуда и пошло разливаться по стране пиво "Балтика"), Туле (помимо "Балтики", выпускает "Арсенальное"), Ростове-на-Дону, Самаре. Осенью 2001 года "Балтика" собралась было купить в Москве "Останкинский пивоваренный завод", но за полгода переговоров так и не договорилась о цене предприятия с его владельцами.

Помимо этого, "BBH" напрямую владеет заводами "Вена" в Санкт-Петербурге, "Ярпиво" в Ярославле, "Воронежский", "Золотой Урал" в Челябинске и "Пикра" в Красноярске (пиво "Сибирская легенда" и "Купеческое" ). Отметим, что "Вена", где производится пиво "Невское" и лицензионный "Tuborg" , попала в "BBH" благодаря купившему в нем долю концерну "Carlsberg", интересы которого были представлены в России задолго до этого: еще в начале 1990-х годов дочерняя фирма датского концерна в Финляндии с громким названием "Sinebrychoff" (по-русски читается "Синебрюхофф") купила пивзавод "Вена", инвестировала в него приличную сумму, создала сеть сбыта и быстро "отбила" инвестиции. Интересно, что после интеграции завода "Вена" в холдинг "BBH" пиво "Невское" стали разливать и в Челябинске, от которого до Невы свыше 2000 км по прямой.

Добавим также, что на Украине принадлежащие холдингу заводы варят известное у нас пиво "Славутич", и что-то еще разливают в Казахстане.

Второе место в России после этой разветвленной "империи" занимает индийско-бельгийский холдинг "Sun-Interbrew" ("Сан-Интербрю" по-русски). Ему принадлежат Пермский, Саранский, Волжский, Ивановский пивзаводы, главной продукцией которых является пиво "Толстяк". Холдинг также владеет санкт-петербургским заводом "Бавария", Клинским пивкомбинатом (пиво "Клинское"), заводами "Росар" в Омске (пиво "Сибирская корона") и "Пикур" в Курске. Широкую известность имеет производимое на российских заводах холдинга пиво бельгийской марки "Stella Artois".

Известный голландский концерн "Heineken" в феврале 2002 года купил завод "Браво" в Санкт-Петербурге, выпускающий "правильное" пиво"Бочкарев" и лицензионное "Lowenbrau". Продавцом завода была исландская компания "Bravo International", которая его и построила, длительное время получала с него неплохие доходы, но потом посчитала выгодным продать. С 1 марта 2003 г. завод получил новое название - "Хайнекен".

Марки пива "ПИТ" и "Три медведя" были придуманы для американской компании "Detroit Brewing", созданной не без участия эмигрантов из СССР. Этим "американцам" принадлежат три завода: "Пивоварни Ивана Таранова" - в Оренбургской области, "Остмарк" - в Калининграде и "Амур-пиво" - в Хабаровске. Продукция этого холдинга включает также лицензионные "Gosser" и "Red Bull", а еще известна по сатанинской телерекламе: "Это моя волосатая рука ... пиво "Доктор Дизель".

В середине 1990-х годов новый крупный пивзавод под названием "Калужская пивоваренная компания" был построен на деньги южноафриканской компании "South African Breweries" ("SAB"). В Калуге варят пиво "Золотая бочка" и "Три богатыря", а по лицензии производят еще и "Miller", "Holsten", "Staropramen". Вообще, в последние годы южноафриканская компания росла очень динамично. В апреле 2002 года она даже купила известную американскую пивоваренную компанию "Miller" за 5 миллиардов долларов, выйдя благодаря этому на 2-е место в мире среди пивных концернов под новым названием "SABMiller". Кстати, любителям чешского пива сообщаем, что крупнейший в Чехии пльзеньский пивзавод, выпускающий знаменитый "Пльзеньский праздрой" (он же"Pilsner Urquell"), тоже принадлежит "SABMiller", то есть южноафриканско-американскому капиталу.

Вторая характерная для пивной отрасли России тенденция - то, что ключевые позиции в ней цепко держат выходцы с Кавказа. Пивоваренной компанией "Балтика" управляет осетинская команда во главе с Теймуразом Боллоевым. Комбинат имени Степана Разина (пиво "Степан Разин", "Адмиралтейское", "Калинкинъ", "Портер") принадлежит грузинскому семейству Гвичия (оно же купило череповецкий пивкомбинат "Елена"). В Москве формально находящийся в госсобственности пивзавод "Хамовники" (пиво "Хамовническое", "Народное", "Царь-пушка" и др.) приписан к ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, директор которого Наскид Саришвили занимается не только и не столько наукой. На заводе "Пикур" в Курске директором был уроженец Дагестана Мавсум Рагимов.

А вот характерная история "прихватизации". В строительство завода "Князь Рюрик" в Москве, которое началось еще в 1993 г., были вложены огромные бюджетные средства. Директором строящегося предприятия почему-то назначили азербайджанца Агарагима Джафарова, который при этом продолжал руководить двумя заводами - Московским дрожжевым и Московским желатиновым. Значительная часть денег "ушла куда-то не туда" (в свое время в газетах много писали о том, какую роль в этом сыграл Джафаров). И вот ближе к концу строительства появляется турецкий пивной концерн "Efes Beverages", который, "инвестировав" некоторую сумму на завершение работ, получает 90% акций пивоваренного завода. Его директором назначается турок Маджит Ташкым, а через некоторое время из названия завода убирается имя русского князя. Теперь "Пивоварня Москва-Эфес", выпускающая "Efes Pielsner" и "Старый мельник", находится под полным азербайджано-турецким контролем.

Известный своими соками и молочными продуктами пищевой концерн "Вимм-Билль-Данн" купил в свое время "Москворецкий пивоваренный завод", ОАО "Пивоиндустрия Приморья" (Владивосток), нижегородский пивзавод "Волга" и в январе 2001 года объединил их в холдинг ЦЕПКО ("Центрально-Европейская пивоваренная компания"). Помимо региональных марок пива, холдинг выпускает также общероссийские марки "Гонец" и "Легион". Главные владельцы "Вимм-Билль-Данна" - Давид Якобашвили и Гавриил Юшваев. Первый начинал в конце 1980-х годов с бизнеса под вывесками "салонов красоты". Второй, известный в определенных кругах как "Гарик-Махачкала", примерно в то же время вышел из тюрьмы, где отсидел 9 лет за разбой. Они "нашли друг друга" и дальше вместе занимались торговлей иномарками и игорным бизнесом, создавали "Вимм-Билль-Данн". Теперь в пивной отрасли они цепко держат купленные предприятия и не прочь зацепить еще пару-тройку.

Что же остается вне сферы иностранного и кавказского влияния?

Это Московский пивобезалкогольный комбинат "Очаково", который формально "принадлежит трудовому коллективу", а фактически - президенту Алексею Кочетову. Комбинат, известный своими марками "Очаково" и "Столичное", занимает третье место среди производителей пива на территории России, и свою независимость сохраняет во многом благодаря личной поддержке московского мэра Лужкова. Свои интересы в пивной отрасли имеет татарский бизнес - в лице братьев Хайруллиных. Им принадлежит казанский завод "Красный Восток", сеть пивных баров и ресторанов, продуктовых магазинов, небольшая кондитерская фабрика и молококомбинат. Пивзавод производит не только пиво "Красный Восток", но и "Солодов". Братья хотят расширить свою "империю", для чего строят крупный завод в Новосибирске. Летом 2002 г. "Красный Восток" начал делать пиво с дурацким названием "Руски", запустил массированную рекламу ("Пиво по руски!"), но уже в сентябре из-за протестов нормальных людей решил прекратить его производство.

Из предприятий с русским капиталом отметим "Афанасий-пиво" из Твери. Это бизнес семьи Лариных. Однако с апреля 2002 г. тверским пивоварам приходится отбиваться от московской финансовой компании "Атон", которая по заказу олигарха-губернатора Абрамовича скупила крупный пакет акций предприятия.

Как видно, соотношение сил не в пользу русского бизнеса. Из всего этого грустный вывод. Пиво мы пьем отечественное - сваренное на нашей земле русскими рабочими, а вот основные доходы получают иностранцы и выходцы с Кавказа. Не обидно?!

[Flanger]

информация устарела на пару лет.

[ПЫХ]

информация устарела на пару лет.

тебе какая разница? у некоторых людей тока комп паявился,некоторые инет тока поключили, и вообще ты думаеш,что кто то интересоволся этой темой! Если даже кто то и интересовался так чёж не отписываеца,а?

[Sart]

Если есть водка, но сил её пить больше нет

Водка - это не просто отличный напиток сам по себе или в коктейлях. У неё есть ещё немало других применений:

1) Если намочить прилипший бинт или пластырь водкой, то он сойдёт безболезненно.

2) Водкой можно чистить краны — просто набрызгайте водку на кран, покрытый накипью, и через несколько минут проведите сухой тряпкой.

3) Водкой можно очищать линзы очков.

4) После использования положите ваш бритвенный прибор в стакан с водкой. Лезвия сохранятся как новенькие, а сам прибор дезинфицируется.

5) Если побрызгать водкой заржавевший болт, то он с лёгкостью отвинтится.

6) Смочите водкой салфетку или вату и протрите лицо. Это лучше любого средства для очистки от косметики.

7) Если добавить колпачок водки в бутылку с шампунем, то он станет намного эффективнее, сможет лучше чистить волосы от городского смога и будет стимулировать рост волос.

8) Если побрызгать водкой места скопления насекомых, то они погибнут и больше никогда туда не вернутся.

9) Если наполнить целлофановые пакеты смесью из водки и воды 50/50 и заморозить, то у вас получатся отличные переносные и многоразовые холодильные элементы.

10) Наполните банку из-под варенья или майонеза цветами лаванды и залейте туда водки. Через три дня процедите и используйте как средство от головной боли и усталости.

11) Если намочить шарф водкой и приложить к больной спине или шее, то боль снимет за считанные минуты.

12) Вы можете протирать ноги водкой для избавления от дурного запаха.

13) Пластырь из водки облегчит боль при укусах медуз.

14) Также она помогает при крапивных ожогах.

15) Если смочить нитку водкой и обвязать вокруг больного зуба или положить тампон с водкой между десной и щекой, то это снимет вашу зубную боль.

[Flanger]

Результаты проведенного в Калифорнии исследования, подтверждающего известную максиму In Vino Veritas, не обескуражат россиян – склонные к выпивке сотрудники приносят компании в среднем на 10 – 14% больше прибыли, чем упорствующие в своих заблуждениях трезвенники.

В основе странного для трезвенников, но радостного для пьяниц феномена, по мнению ученых - резкий рост социальной эффективности пьющих сотрудников. Представляя собой открытую для всех, но принципиально закрытую для трезвенников "касту", своеобразный "клуб по интересам", они получают возможность гораздо проще налаживать контакты, имеют большую базу контактов.

К тому же, контакты в этой среде лишены внешней формализации (хотя и имеют свои "ритуальные" черты). Пьянство дает возможность быстро решить вопросы. Трезвенникам в этом случае необходимы сети, банки данных, время и средства для завязывания отношений. Все это выливается в существенно большие, чем у пьяниц, затраты. В целом у пьяниц выше степень социализации, чем у трезвенников, а время одиночек в бизнесе прошло.

Пьянство полезно в работе с клиентами, коллегами по работе. Алкоголь помогает сотрудникам лучше понять друг друга, суть бизнеса, улучшить собственные социальные навыки.

Осмысление данного «открытия» может привести к серьезному переосмыслению популярной сегодня политики, препятствующей именно публичному – но не индивидуальному – потреблению алкоголя. Перемещение выпивки в частную жизнь вместо пьянства с коллегами по работе «убивает» основную полезную – социальную - функцию алкоголя.

Это гораздо более непосредственным, чем казалось трезвенникам, образом бьет по прибылям. «Антиалкогольная политика не только лишает выпивающих удовольствия, но и ведет к снижению размеров прибыли», утверждают ученые.

Именно подобная политика в отношении публичного употребления алкоголя проводилась в США в период печально знаменитой антиалкогольной компании 1920 – 1933 гг., проводится она и сейчас. Эта политика уничтожает на корню основной плод производственного пьянства – рост социального капитала.

Неожиданным для экономистов из Калифорнии результатом стала половая дифференциация «промышленных пьяниц». Для мужчин-пьяниц показатель роста удельной нормы прибыли по сравнению с трезвенниками составил 10%, а для женщин – уже 14%. Более того – мужчины, посещающие бар как минимум раз в месяц, генерируют еще 7% дополнительно к указанным 10% . У женщин же этот показатель никак или слабо связан с тем, пьют они в барах или где-то еще.

«Вероятно, женщины наращивают социальный капитал в иных, нежели употребление алкоголя в барах, формах», - честно резюмируют авторы исследования. Изучение того, каким именно образом пьющие женщины способны повысить прибыль своих компаний, увеличивая «социальный капитал», может стать предметом другого, ничуть не менее интересного, исследования.

[Myton]

все таки алкоголь и тому падобное вредно всегда и в любых количествах.это пара бы уяснить

[Flanger]

ха ха