Flanger

13 год, ни намека на стройку

До ремонта, переход у инмститу та зерна. Когда надстройку убрали.

http://vk.com/video-55155418_456239129

Отчего бывает похмелье? Биофизик Константин Агладзе о распаде алкоголя и реакции организма Похмелье бывает из-за употребления алкоголя. Чем больше алкоголя, тем сильнее похмелье. Считается, что основной механизм алкогольного похмелья — это нарушение водно-солевого баланса и обезвоживание мозга, что вызывает головную боль. Эти симптомы легко купируются народными средствами и, скажем, ибупрофеном. Однако кроме собственно алкоголя похмелье вызывается его метаболитами, в основном ацетальдегидом. Дело в том, что полный распад алкоголя в организме, если упрощенно, двухступенчат: алкогольдегидрогеназа окисляет алкоголь до ацетальдегида, а затем альдегиддегидрогеназа окисляет ацетальдегид до углекислого газа, уксусной кислоты и воды. При регулярном потреблении алкоголя организм синтезирует много алкогольдегидрогеназы и алкоголь очень быстро окисляется: человек слабо пьянеет и способен выпить очень много алкогольных напитков, сохраняя контроль и практически не испытывая эйфории. Однако по неизвестным на данный момент науке причинам синтез альдегиддегидрогеназы редко усиливается. В результате человек, выпивший много, испытывает альдегидное похмелье, то есть отравление ацетальдегидом. Для него характерны: учащенное сердцебиение и аритмия, нерациональная тоска и страх, покраснение и отекание лица, невозможность точной моторики, психологическая депрессия, сохраняющаяся двое-трое суток, нарушения сна. К сожалению, также ацетальдегид — сильный канцероген. Думаю, тот, кто найдет способ активировать альдегиддегидрогеназу, получит Нобелевскую премию.

Исследователи из Университета Пенсильвании (Pennsylvania State University) во главе с Йинонгом Янгом (Yinong Yang) смогли отредактировать геном грибов Agaricus bisporus, используя систему CRISPR/Cas9. Они добились того, что срез гриба перестал темнеть на воздухе. С помощью системы CRISPR/Cas9 ученые смогли уменьшить активность полифенолоксидазы – фермента, который вызывает потемнение не только шампиньонов, но и фруктов, например, яблок или груш. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) официально разрешила употреблять в пищу генно-модифицированного лосося Aqu Advantage. Разработка нового генетически-модифицированного вида велась специалистами компании Aqua Bounty Technologies. Авторы смогли инактивировать лишь одну из шести копий гена полифенолоксидазы – это позволило снизить активность фермента примерно на треть. Модифицированные таким образом грибы темнели медленнее, гораздо дольше сохраняя «товарный вид». Интересно, что Министерство сельского хозяйства США (US Department of Agriculture)заявило, что не планирует каким-либо образом контролировать оборот этих шампиньонов. Это связано с тем, что в геном грибов не вводилось каких-либо новых последовательностей ДНК.

1987

View full топик