Flanger

85% протеина: как бактерии-фабрики создают еду будущего Технология, которая меняет представление о производстве еды. Компания LanzaTech, известная разработкой технологий по переработке промышленных отходов в топливо и химические вещества, начала осваивать рынок продуктов питания. Компания сосредоточилась на создании альтернативных источников белка с использованием микроорганизмов. Эта стратегия набирает популярность на фоне стремления снизить вредное воздействие продовольственной системы на климат. Сегодня производство продуктов питания отвечает за 25–35% антропогенных выбросов парниковых газов, и значительная их часть приходится на животноводство. Разработка альтернативных источников питания может помочь сократить экологический ущерб, одновременно решая проблему продовольственной безопасности в условиях изменения климата, которое затрудняет традиционное сельское хозяйство. LanzaTech использует микроорганизмы для производства этанола, перерабатывая промышленные газы, такие как угарный и углекислый газ, а также водород. В процессе переработки образуется побочный продукт — избыточная масса бактерий. Высушенный бактериальный порошок, богатый белком, уже используется в Китае для кормления рыб, птицы и свиней. Компания разрабатывает новый подход с использованием бактерий *Cupriavidus necator*, которые встречаются в почве и воде. Эти микроорганизмы являются «белковыми машинами» — высушенный порошок, получаемый из них, состоит более чем на 85% из белка. Этот продукт может быть добавлен как в корма для животных, так и в пищу для людей. На данный момент LanzaTech ведет разработку прототипов продуктов с компанией Mattson, специализирующейся на пищевых технологиях. Например, на основе белкового порошка был выпечен хлеб. Однако для коммерческого производства компания ожидает сертификации от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Масштабное производство белковых продуктов на основе бактерий пока находится на стадии разработки. В Иллинойсе работает пилотная установка, производящая около килограмма продукта в день. К 2026 году планируется запуск завода, который будет выпускать полтонны белкового порошка в сутки, чего хватит для удовлетворения потребностей примерно 10 тысяч человек. Полноценный коммерческий объект сможет производить около 45 тысяч тонн продукции в год. Использование микробов для производства пищи способно сократить использование земельных и водных ресурсов, а также снизить выбросы парниковых газов, особенно по сравнению с такими ресурсозатратными продуктами, как говядина. Технологии на основе микробов могут стать важным шагом в создании экологически устойчивой продовольственной системы.

173300067622753375_f79b4119_360x640[1].mp4

aRBXR5G_460svvp9[1].webm

aqyjWoL_460svvp9[1].webm

деду 78 лет saveclip.app_144f868195076d32e7ede16410cb359a_video_dashinit.mp4

amoPp8o_460svvp9[1].webm

Гигантские механизированные зонты в Медине a5QEqnO_460svav1.mp4

Инженеры создали робота-голубя с настоящими птичьими перьями В современных самолетах для управления полетом используются отклоняемые поверхности, в то время как птицы управляют полетом иначе: они изменяют саму форму крыльев и хвоста. Инженеры из Стэнфордского университета и Университета Гронингена разработали робота-голубя, крылья и хвост которого состоят из птичьих перьев. Он может стабильно летать и маневрировать, как реальная птица. Например, если робот из-за ветра начинает крениться влево, система увеличивает раскрытие левого крыла, а правое наоборот складывает, что приводит к увеличению подъемной силы слева и уменьшению ее под правым крылом. Также благодаря изменению формы хвоста, его наклонов и поворотов удается совершать маневры и поддерживать стабильный полет по заданному курсу без вертикального хвостового оперения.

aAybOL9_460sv[1].mp4

m2-res_1080p[1].mp4

Жилому комплексу «Видный город» самое время задуматься о позиционировании на рынке. Это ЖК со свалкой или свалка, внутри которой каким-то образом поселились люди.

agmBxnr_460sv[1].mp4

Итадакимасу aAyb4Qo_460svvp9.webm

aQzomPz_460svav1[1].mp4